منتديات المروج المشرقـــة

منتديات المروج المشرقـــة (http://www.moroujs.com/vb/index.php)
-   مروج الصحة والصيدلة (http://www.moroujs.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   عن " الخبز المتعفن " (http://www.moroujs.com/vb/showthread.php?t=7877)

فاطمة الزهراء 09-04-2018 03:04 PM

عن " الخبز المتعفن "
 



عن " الخبز المتعفن "





اذا وجدت يوما أن قطعة الخبز التي تنوي أكلها قد بدأت بالتعفن فإن أفضل ما قد تقوم به أن تلقي بها في القمامة، بدلا من أن تأكل الجزء السليم منها، هذا ما كشف خبراء صحيون، مؤخرا.

وبحسب ما نقله موقع "إم إس إن"، فإن التعفن نوع من الفطريات التي تستطيع التسبب بالحساسية لدى البعض، حتى وإن كان من الوارد ألا يحصل شيء لمن يأكل خبزا متعفنا، على اعتبار أن الأمر يختلف من شخص إلى آخر.

في المقابل، يوضح المدون والمنتج الأميركي، مايكل أراندا، في مقطع فيديو للتوعية الصحية، أن تناول خبز بدأ بالتعفن لا يحدث أي ضرر، إذا كان الجهاز المناعي سليما لدى الإنسان، ولذلك لا يدعو الأمر إلى القلق بحسب قوله.

ويرى بعض الخبراء، أن التعفن يختلف من حالة إلى أخرى، فإذا ظهر في أغذية رطبة من الخبز واللحم والجبن وجب التخلص من الغذاء على الفور بالنظر إلى سرعة انتشار التعفن، أما في أغذية ذات صلابة مثل الفراولة والجزر فيمكن تفادي الجزء المتضرر وتناول البقية السليمة.

فضلا عن ذلك، يكون وجود البكتيريا واردا بقوة حين يظهر التعفن في الخبز، ولذلك، من الأفضل ألا يغامر الإنسان بصحته لأنه قد يصاب بمرض من جراء هذا السلوك الغذائي المتهور.

وتضم الأغذية المتعفنة عددا من العناصر الكيماوية السامة، لكن هذا الضرر يتوقف أيضا على الكمية يتناولها الشخص، فحين يأكل جزءًا صغيرا يكون مستبعدا أن يصاب بأذى صحي، بخلاف ما يقع في حالة الإكثار.


وصلني

اختكم فاطمة الزهراء

محمد عصام 09-07-2018 10:35 AM

موضوع هام ومعلومات قيمة لان في هذا الامر مشكل وتساؤل كبير عن اكل ما هم فيه جزء متضرر او رميه كله خوفا

علينا ان نفهم هذا الموضوع حتى نستفيد منه


شكرا اختي فاطمة الزهراء على هذا الاختيار الجميل
في انتظار جديدك لك اغلى الاماني


محمد عصام

المشاكسة 09-11-2018 04:31 PM

معلومات مفيدة علينا ان نستفيد منها

شكرا لهذا الموضوع الهام

فارس الشرق 09-12-2018 04:15 PM

يعطيك العافيه اختي فاطمة الزهراء على هذا العرض القيم
معلومات مهمة ومن الاحسن رمي اي شيء تعفن لسلامة صحيتنا ولو ربما يكون غير مضر

لاتحريمنا من جديدك

اخوكم فارس الشرق

يوسف تميم 09-15-2018 11:41 AM

شكرا اختي الكريمة فاطمة الزهراء على هذا العرض القيم
معلومات مهمة لسلامة الصحة لانها كل شيء فبدون صحة سنتعذب


يوسف تميم

لؤلؤة 09-18-2018 11:47 AM

ما شاء الله عليك اختي فاطمة الزهراء على هذا الموضوع القيم
مهم ان نعرف هذه الامور التي نجدها امامنا ولا نعرف صحتها من عدم صحتها
يعطيك العافية على اختيارك


تسلم ايدك ما قصرت

لؤلؤة

فيحاء 09-18-2018 03:56 PM

حقا نجد هذه المشاكل امامنا وغالبا ما نرميها لاننا نخاف من خطورتها

شكرا اختي فاطمة الزهراء على هذا الموضوع والاختيار الهام

ننتظر منك كل مزيد وجديد


فيحاء

جـوهرة 99 09-21-2018 04:49 PM

نتعرض لهذا الامر كثيرا وحقا نبقى في حيرة ،هل نستعمل ذلك الشيء ام لا ؟

وهذا توضيح مهم وان كان من الاحسن تفادي هذه المواد لسلامة صحتنا لان غالبا ما يكون تناول تلك الاشياء التي تلف جزؤها خطر علينا وتسبب في تسمم لنا

شكرا لاختيارك القيم غاليتي فاطمة الزهراء
نترقب منك دوما كل مميز


اختكم جوهرة

مرجانة 09-22-2018 10:44 AM

مشكورة اختي فاطمة الزهراء على هذا الموضوع القيم
هناك بعض المواد التي يمكن استعمالها لو تخلصنا من الجزء المتعفن وهناك اشياء اخرى لا يمن استعمالها تجنبا لاي ضرر
معلومات ونصائح مهمة من هذا العرض


تقبلي مروري

اختكم
مرجانة

بشرى 10-09-2018 10:47 AM

موضوع ومعلومات مهمة لكي نتوخى الحذر من هذه المسألة

تحياتي اختي فاطمة الزهراء
بشرى

نووور القمر 10-10-2018 04:19 PM

علينا اذن ان نتخلص بما فيه شك لكي لا نقع فيمايضرنا ويضر صحتنا

شكرا ختي فاطكة الزهراء على هذا العرض القيم

ننتظر منك المزيد

نووور القمر


الساعة الآن: 03:33 AM

Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات المروج المشرقة