|
بطاطس بالخضار
 بطاطس بالخضار  المكوّنات : - خمس حبات بطاطس - لتر ونصف من مرق الغنم. - مئة غرام من البصل. - فصّين من الثّوم. - مئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. - حبتين من الكوسا. الكرعة الخضراء بالمغربية - حبتين من الجزر. - فنجان من البازيلاء. ان اوجد - قليل من الكزبرة المفرومة. - 2 ملاعق من زيت الزّيتون. - بهارات حسب الذوق : ملح ابزار كمون فلف احمر زنجبيل . - فليلفة حمراء وصفراء. - طماطم للصوص طريقة التّحضير : - يوضع مقدار كافٍ من الماء في طنجرة على النار حتّى يغلي، - ثُم تُضاف له البطاطس ليتم سلقها. بعد تقطيعها على الطول وازالة بعض من دلخلها - يُقطّع كل من البصل والثّوم والفليفلة إلى قطع صغيرة. - يوضع الزّيت في مقلاة كبيرة ثُم يُضاف له البصل والفلفل والثوم، ويُضاف له كذلك مقدار اللحم المفروم، وعندما تصفر المكوّنات تُضاف لها البهارات والكركم، وتحرّك جيداً. - يُضاف الجزر والكوسا والبازيلا وقلب البطاطس التي ازلناها عند السلق للخليط ويُقلّب، - نحشو البطاطس بكل المكونات - ثُم نضعها في مقلاة مع القليل من المرق،و صوص الطاطم - ويُترك المزيج حتّى يغلي. ونضعها بعدها في الفرن باضافة الجبن الاحمر ( فروماج) من فوق - ثُم تقدّم في طبق التقديم. وبالصحة والراحة اختكم فاطمة الزهراء |
طبق شهي وسهل في التحضير سوف اجربه انشاء الله شكرا لاختيارك القيم اختي فاطمة الزهراء ننتظر منك كل مزيد وجديد فيحاء |
هذا هو رمضان فلا تخلو طاولات الافطار بمثل هذه الاطباق الشهية واللذيذة ويبقى الكم والحشوة بالموجود بالبيت كفيلة باي وصفة شكرا غالتي فاطمة الزهراء على حسن العرض والاختيار دوما نترقب منك الاحسن اختكم جوهرة |
عرض قيم اختي فاطمة الزهراء واختيار رائع رمضان هل هلاله وبدأت ايادي الاخوات في المروج عرض الوصفات والاطباق الرمضانية والوصفات المغربية معروفة بلذتها لاتحرمينا من جديدك اخوكم فارس الشرق |
شكرا اختي فاطمة الزهراء على هذا التواصل الجميل وصفة لذيذة اعملها لبناتي لحبهم لاطباق البطاطس المنوعة ولكن بحشوات تانية ننتظر جديدك نووور القمر |
شكرا اختي الكريمة فاطمة الزهراء على هذا العرض القيم
يبدو شهي و سهل التخضير جزاك الله كل خير يوسف تميم |
شكرا لتواصلك القيم اختي فاطمة الزهراء و هذه الوصفة الجميلة كلنا نعشق البطاطس بجميع اشكالها في انتظار جديدك لك اغلى الاماني محمد عصام |
شكرا لك اختي فاطمة الزهراء هذا العرض القيم وصفة شهية وسهلة ويمكن تغيير المقادير بالموجود وهذه تصلح لكل الاسام ليس فقط في رمضان وخصوصا ان الاطفال يقبلون على هذه الوصفات الخفيفة عوض الطاجين لك مني أجمل تحية سجلت هنا : شيماء |
ما شاء الله عليك اختي فاطمة الزهراء على هذا الموضوع القيم وصفة شهية وفكرة جديدة لتنوع طاولة الافطار تسلم ايدك ما قصرت لؤلؤة |
نصائح مهمة لعمل اكلات خفيفة من البطاطس التي يحبها الجميع اولادنا و احفادنا شكرا اختي فاطمة الزهراء على هذا العرض و التواصل الطيب ننتظر منك المزيد اختكم ماجدلين |
| الساعة الآن: 01:15 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات المروج المشرقة