البروكلي يقي من أمراض القلب ويحد من انتشار سرطان الثدي!
البروكلي يقي من أمراض القلب ويحد من انتشار سرطان الثدي!
ذكرت دراسة طبية أن البروكلي، أحد نباتات الفصيلة الصليبية وينتمى إلى مجموعة الملفوف "الكرنب" والقرنبيط، لا يساعد على مكافحة مرض السرطان فحسب بل يقى أيضاً من أمراض القلب. وفي حالة الإصابة بسرطان الثدي، لا ينصح الأطباء باستخدام برنامج لتنقية السموم بل يمكن استخدام نظام غذائي يحد من انتشار السرطان
ذكرت دراسة طبية أن البروكلي، أحد نباتات الفصيلة الصليبية وينتمى إلى مجموعة الملفوف "الكرنب" والقرنبيط، لا يساعد على مكافحة مرض السرطان فحسب بل يقى أيضاً من أمراض القلب. وقال ديباك داس الذى قاد فريق البحث فى المدرسة الطبية إن الدراسات التى أجريت خلال السنوات الماضية أظهرت أن البروكلى مفيد لأنه غنى بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والألياف التى تقى من السرطان. وقدم داس وزملاؤه طعاماً بداخله مستخلصات البروكلى إلى جرذان مختبر لمدة شهر من أجل معرفة تأثيرها على عضلات القلب.
ووجدت الدراسة التى نشرت فى "مجلة الزراعة و كيمياء الطعام" ان الجرذان التى تناولت أطعمة بداخلها خضار البروكلى تحسن نشاط قلوبها، وكان معدل التلف الذى أصاب عضلات القلب عندها أقل عندما حرمت من الأوكسجين مقارنة بغيرها. ويعتقد باحثون أن فى البروكلى مواد مركزة تزيد فعالية بروتين اسمه "Thioredoxin" ما يساعد على حماية القلب من التلف.
وفي حالة الإصابة بسرطان الثدي ، لا ينصح الأطباء باستخدام برنامج لتنقية السموم بل يمكن استخدام نظام غذائي يحد من انتشار السرطان ، ولكن استخدام البروكلي حيث يؤخذ ربع كيلوجرام يومياً ويطبخ لمدة 5دقائق مع ملء كوب ماء ويوضع عليه قليل من الملح ويؤكل يومياً مع طعام الغداء. كما يؤخذ 3حبات طماطم متوسطة الحجم وتشوى في الفرن ثم تؤكل مع طعام العشاء ليلياً. يؤخذ كذلك مع كل وجبة ثوم يومياً وكذلك شرب كأس شاي أخضر صيني بعد كل وجبة، بالإضافة إلى ذلك يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة وتمزج مع نصف كوب ماء وتشرب بمعدل مرتين في اليوم، ويؤكد الأطباء أن هذه الأشياء تحد من انتشار السرطان وكذلك تطرد السموم من الجسم كما ذكرت جريدة "الرياض".
البروكلي يقي من أمراض القلب ويحد من انتشار سرطان الثدي!
العرض الشجري