حلوى الشكلاطة باللوز و الفستق

حلوى الشكلاطة باللوز و الفستق



المقادير:

500 غرام من الشكلاطة السوداء
250 غرام من الشكلاطة البيضاء
2 معالق من الزيت
200 غرام من الفستق المنقى
200 غرام من اللوز

طريقة التحضير:

يسلق اللوز و ينقى و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد
ثم يجرش في مطحنة كهربائية. يجرش الفستق ايضا.
تذاب الشكلاطة السوداء في حمام مريم، يضاف اليها قليل من الزيت،
الفستق المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا.

نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة بالحلويات.
توضع في الثلاجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشكلاطة البيضاء المذابة في حمام مريم.

بالهنا والشفا

اختكم نسمة المروج