- حبة أفوكا
- تفاحتين
- عصير البرتقال
- ملعقة أو ملعقتان من سكر
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي نضع تفاحتين مقشرتين وحبة الأفوكا ثم عصير البرتقال، الكمية التي ستمزج لنا التفاح والأفوكا ثم نضيف السكر حسب الذوق.
يقدم العصير بارد في الكؤوس بالصحة والعافية.
عصير الجزر والبرتقال
المقادير
3 حبات جزر مسلوقة...ننزع عنها الداخل....يمكن الاحتفاظ بها مجمدة لمدة طويلة
عصير كيلو برتقال
2خوخات كبار مجمدين في المجمد
موزة واحدة
2كاس من الماء
سكر حسب الذوق + فانيلا
عصير الجزر و الحليب
المقادير:
1 لتر حليب
4 حبات جزر منقيين و مسلوقين و مقطعين
1 دانون ڤاني
1 كيس سكر الڤاني
السكر ( حسب الذوق)
الطريقة :
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي ... ثم يقدم بارد
عصير اخر بالجزر:
3 حبات جزر متوسطة الحجم تنقى وتقطع قطع صغيرة و تسلق. بعد ان تبرد تطحن مع ماء السلق+ 2 معالق كبيرة سنيدة+(حليب مخثر بنكهة التوت) او اي يوغرت بنكهة التوت او اي منتوج حليبي. اافضل نكهة التوت (الفريز) لأنها تغطي نكهة الجزر. مجرب ويحبه الأطفال و هذه حيلة لجعلهم يتناولون الجزر
وهذا عصير رابع بالجزر
لتر لبن و ليس الحليب
+2بطاطا مسلوقين متوسطين الحجم
+جزرتان مسلوقتان
+دانون فلوتي باي نكهة حسب الذوق
+سكر سنيدة حسب الذوق
طريقة التحضير
ناخد اللبن نضغه في الخلاط الكهربائي مع بطاطا مقطعة طريفات صغار+الجزر أطراف صغار +دانون
ثم يطحن جيدا ثم نضيف السكر حسب الذوق و نضعه في الثلاجة حتي يبرد مذاقه و شكله مثل عصيري الذي يباع في المحلات و بالصحة و الراحة
عصير التمر والزبيب والحليب
من المعروف ان للحليب والتمر قيمة غذائية عالية لما يحتويه التمر من الياف وفيتامينات وماء ايضا الحليب غني بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن
12 حبة التمر
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من الزبيب اي التين المجفف
كاس كبير و نصف من الحليب
القليل من القرفة
طريقة تحضير العصير
يقطع التمر و يضاف اليه باقي المكونات و يطحن و يقدم
هذا العصير صحي كثيرا ومفيد للشباب ايام الامتحانات
وايضا يمكن ان يقدم عصير التمر والحليب للاطفال لانه مهم لتكوينهم
يمكن ايضا ان يزين بالجوز او التمر للضيوف
عصير الخيار مع الحامض
خيارتين + عصير ليمونتين (حامضتين) + اربع ملاعق سكر حسب الذوق + لتر الا ربع من الماء
الطريقة
يقشر الخيار ويقطع الى قطع صغيرة ونضعها في مولينيكس ونضيف عليها عصير الليمونتين والماء والسكر ويخلط الكل، وبالصحة والراحة جربت هاد العصير ،كيجي لذي بزاف.
من فوائد عصير الخيار
نصحت مجموعة من الأطباء والباحثين الأوكرانيين باللجوء إلىعصير الخيار لعلاج العديد من الأمراض وتخفيف الآلام الناجمة عنها، بل وحماية الجسم من الإصابة بها أو بغيرها من الأمراض. ونصح الأطباء بشرب عصير الخيار وحيدا، أو مع عصائر خضراوات أخرى بكميات كافية لا يوفرها الأكل التقليدي للخيار، وذلك لتوفير حاجة الجسم منه لتمام الفائدة.
وبحسب دراسة أعدها الأطباء, فإن عصير الخيار علاج فعال لتنظيم درجات التوازن الحامضي القلوي في الاثني عشر والمعدة، كما أنه يعالج عسر الهضم، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم. كما أن لهذا العصير تأثيرا علاجيا على أمراض الروماتيزم والنقرس، ناهيك عن توفيره للوقاية من أمراض الغدة الدرقية، وفوائده في تقوية الأسنان واللثة.
وفي حديث قال رئيس مجموعة الأطباء الذين أجروا الدراسة البروفيسور غينادي أبناسينكو إن عصير الخيار يوازن بين درجات الحموضة والقلوية في المعدة ويحميها من الإصابة بالقرحة، وهو سهل الهضم ويسرع حركة الأمعاء. وأضاف أن عصير الخيار يقي المفاصل من الإصابة بأمراض الروماتيزم وغيرها، ويحد من الترسبات الملحية، كما أنه مفيد جدا ومنعش لنشاط خلايا الجسم بشكل عام.
وقال أيضا إن عصير الخيار ليس معروفا بين الناس الذين تعودوا تناول الخيار دون عصره, إذ إن عصيره قد لا يكون مرغوبا به أصلا، ونصح بشربه مع عصير الجزر والعسل، لأنها أكثر المواد التي تمكن من الحصول على أفضل ما فيه من فوائد.
عصير الخيار لتقوية الأظافر
هذه وصفة غذائية.. فقد وجد أن تناول عصير الخيار الطازج بصفة يومية يعتبر بمثابة غذاء مقو للاُظافر.. وهذا ما ستلحظينه بنفسك بعد الانتظام على تناول هذا العصير لبضعة أيام.. حيث تكتسب الأظافر صلابة وقوة وجمالاً.
ملف عصائر لرمضان مع حرارة الصيف
العرض الشجري