Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player




تتقدم أسرة منتديات المروج المشرقة بأحر التهاني والتبريكات بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك ((كل عام وأنتم بألف خير))

آخر المشاركات المطروحة في منتديات المروج المشرقـــة .
  قريبا في رمضان (اخر مشاركة : محمد عصام - عددالردود : 4 - عددالزوار : 59 )           »          دعاء (اخر مشاركة : محمد عصام - عددالردود : 5820 - عددالزوار : 254313 )           »          رمضان كريم وكل عام وانتم بخير (اخر مشاركة : مرجانة - عددالردود : 5 - عددالزوار : 49 )           »          كلنا مقاطعون (اخر مشاركة : مرجانة - عددالردود : 5 - عددالزوار : 49 )           »          لهذا السبب صخور سلطنة عُمان قد تنقذ كوكب الأرض (اخر مشاركة : ماجدلين - عددالردود : 7 - عددالزوار : 147 )           »          الجوارب المبللة.. أغرب طرق علاج البرد والأنفلونزا (اخر مشاركة : ماجدلين - عددالردود : 7 - عددالزوار : 130 )           »          تطاول على الشيخ الشعراوي (اخر مشاركة : ماجدلين - عددالردود : 8 - عددالزوار : 144 )           »          المسابقة الدينية (اخر مشاركة : ماجدلين - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          الصلاة على الحبيب المصطفى عليه ازكى السلام (اخر مشاركة : ماجدلين - عددالردود : 5935 - عددالزوار : 329780 )           »          مسابقة المرجة المخفية (اخر مشاركة : نووور القمر - عددالردود : 0 - عددالزوار : 24 )           »         


لوحة الشـرف
القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز
قريبا قريبا قريبا قريبا


a
العودة   منتديات المروج المشرقـــة > مروج العلوم > مروج الصحة والصيدلة
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة

مروج الصحة والصيدلة التعريف بالأمراض وطرق الوقاية منها ونصائح صحية

الإهداءات

رد
قديم 09-11-2016, 12:25 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
إدارية

الصورة الرمزية ماجدلين
المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
17 لا تتناول لحوم الأضاحي قبل 6 ساعات على ذبحها!




لا تتناول لحوم الأضاحي قبل 6 ساعات على ذبحها!



ينصح خبراء التغذية بعدم تناول لحوم أضاحي العيد قبل مرور ست ساعات على ذبحها، وذلك تجنباص لإنزيمات بتلك اللحوم قد تضر بالإنسان.

ونقدم لكم فيما يلي مجموعة من نصائح خبراء التغذية فيما يتعلق بلحوم الأضاحي وكيفية تناولها.

- الابتعاد عن تناول لحوم أضاحي العيد قبل مرور ست ساعات على الأقل على ذبحها، حيث يتخلص اللحم من إنزيمات تحتوي عليها العضلات، ويتصلب وتنخفض فيه نسبة الجراثيم، بمرور الوقت، وعدم تناول بعض أعضاء الأضحية الداخلية كالكبد، والقلب وغيرها، قبل مرور نصف ساعة على استخراجها من جسم الأضحية، حفظاً للحوم من كل ثلوث أو تسمم يؤدي لدى متسهلكيها إلى ظهور بعض العوارض والمشاكل الصحية الخطيرة.

- تناول لحم رأس الأضحية مباشرة في اليوم الثاني للعيد، لأنه سريع التحلل.

- تجنب الإكثار من تناول اللحوم خلال أيام العيد، فتناول اللحوم بكمية كبيرة يشكل خطراً على مستوى الجهاز الهضمي، خاصة المعدة، لأن هذه المادة الغذائية تأخذ خمس إلى ست ساعات في الهضم، وحينها تظل المعدة منشغلة في عملية الهضم لأكثر من 12 ساعة،

ما يؤثر على وظيفتها، متسبباً في بعض مشاكل في الهضم، وكذلك مشاكل على مستوى القلب والكلية، لأن الإفراط في تناول اللحوم يصبح الدم محملاً بكميات من البروتينات ولا يصفى بسهولة على مستوى الكلي.

- تجنب تناول فطور العيد الذي يحتوي على كميات عالية من السكريات، وإتباعها بعد ذلك باللحوم، ما يجعل البعض يشعر بإجهاد بدني واضح، وبحالة من الإعياء، ومشاكل في الهضم، حيث يستطيع الجسم هضم السكريات بسهولة لسرعة امتصاصها، فيما يتخمر اللحم ويجد الجسم صعوبة في هضمه.

- الانتباه إلى الأعلاف التي كانت الأضحية تقتات عليها قبل ذبحها، لأن ذلك يؤثر سلباً أو إيجاباً على سلامة لحمها بعد الذبح، فالماشية التي تتغذى على القاذورات والأعلاف المعدلة وراثيا، يعد لحمها غير صالح للأكل، وقد يتسب في حال تناوله في مشاكل صحية وخيمة لمستهلكيه، فاللحم يعد إحدى المواد الغذائية الأكثر تعقيدا من حيث إعدادها، مروراً بذبحه وسلخه وحفظ لحمه وطرق طهوه.

- لا بأس من مشاركة المصابين ببعض الأمراض المستعصية كالسكري وغيره، عائلاتهم وجبات العيد، شرط أن يتناولوا اللحم بمقدار محدد، ومطهياً مع الخضار، وأن يبتعدوا عن تناول الشحوم مع الملح.

- الحرص على تطبيق الطريقة الإسلامية في الذبح ضمانا لخلو لحم الأضحية من الجراثيم، والتعفنات السريعة، حيث تعد هذه الطريقة هي المُثلى في التعامل مع اللحوم وتهيأتها بطريقة صحية، حيث تمتاز بإفراغ الذبيحة من الدم، أي من الجراثيم والطفيليات.

- تجنب أكل اللحوم مقلية أو مطهوة في فرن الذبذبات، أو شوائها على فحم لم تخمد ناره، ما يؤدي إلى تسميمها وتعريض متناولها إلى مشاكل صحية خطيرة، خاصة على مستوى الجهاز الهضمي بسبب ما تحتويه هذه اللحوم المطهوة بطريقة خاطئة من مواد سامة، تتسبب في أمراض خطيرة، كمرض كورون (مرض التهابي يصيب القولون) و القولون العصبي، وسرطان القولون والمستقيم

منقول للاهمية

اختكم
ماجدلين






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2016, 02:55 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضوية برونزية

كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي

نصائح مهمة لتفادي عدة امراض و مشاكل صحية في هذا العيد
فعدم استعمال لحم الاضحية قبل ستة ساعات شيء ضروري علينا ان نعمل به

شكرا اختي ماجدلين على هذا العرض القيم والنصائح الهامة
في انتظار المزيد لك كل التقدير



محمد عصام






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-12-2016, 12:31 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الادارة العامة

الصورة الرمزية جـوهرة 99
كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي

اكيد ان هذه النصائح مهمة صحيا
فقبل ان يتوصل لها العلماء توصل لها اجدادنا ومنذ صغري وان اعرف ان استعمال لحم الاضحية يكون اليوم الثاني ليس فقط 6 ساعات على الذبح لكن نأخذ منها فقط الدوارة لاستعمالها في امسية العيد او العشاء بعد غسلها وتنقيتها التي تأخد بعض الوقت

شكرا غاليتي ماجدلين على هذا العرض والاختيار الهام في ايام العيد السعيد


دوما نترقب منك كل مميز

اختكم جوهرة






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-13-2016, 12:04 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إدارية


الصورة الرمزية فيحاء
كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي

ما شاء الله اختي ماجدلين
نصائح مهم لكي نتفادى اي ضرر صحي في ايام العيد فضرورة ترك لحم الضحية حتى ينشف شيء مهم في العيد وهذا هو ما نفعله دائما


مزيدا من تقديمك لكل جديد


فيحاء






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-22-2016, 04:54 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مشرف
كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي

اختي ماجدلين
شكرا على هذا الموضوع القيم والتذكير الكبير

نصائح مهمة لترك لحم العيد ينشف لصحة احسن
تحياتي

يوسف تميم






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-29-2016, 09:57 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مـشـرفة


الصورة الرمزية لؤلؤة
كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي


ما شاء الله عليك اختي ماجدلين على هذا العرض القيم والنصيحة المهمة التي نهمل بها الحمد لله
يعطيك العافية على هذا الاختيار الموفق

تسلم ايدك ما قصرت




لؤلؤة






التوقيع



سبحان الله و بحمده .. عدد خلقه .. ورضى نفسه ..
وزنة عرشه .. ومداد كلماته..
رد مع اقتباس
قديم 09-30-2016, 02:03 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الاشراف العام

الصورة الرمزية فاطمة الزهراء
كاتب الموضوع : ماجدلين المنتدى : مروج الصحة والصيدلة
افتراضي


شكرا اختي ماجدلين على هذا العرض القيم
وعلى الطرح الجميل لهذه المعلومات والنصائح للحم الاضحية

فمزيدا من تواصلك

اختكم فاطمة الزهراء






التوقيع

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

رد مع اقتباس
رد
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


الساعة الآن: 11:41 PM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات المروج المشرقة