غريبة بالكاوكاو والمربى
250غ كاوكاو محمر و مطحون
150غ زبدة
150غ سكر صقيل
4 صفار البيض
200غ دقيق
و مربى حب الملوك للتزيين
الطريقة
نخلط كل هذه العناصر الى أن تصبح عبارة عن مزيج متجانس و نكون بها كويرات صغيرة نضغها مباشرة في الصفيحة الخصصة للفرن و نقوم بالضغط عليها بأصبع السبابة على مهل حتى تتكون لنا حفرة صغيرة و نملأها بالمربى و ندخلها الى الفرن لمدة 20 دقيقة
ملحوظة:
*عندما نضغط بالسبابة على كورة الكعكة ستحدث فيها شقوق و هذا هو المراد فهو يضفي عليها جمالا اكثر
*هذه الحلوى ليس فيها الخميرة مايسمى ب "البيكن باودر"
أنا جربت هذة الحلوى انها سهلة و بسيطة و مضمونة
ان شاء الله راح اعملها و أوفيكم بالصور
|
العرض الشجري