هالمره حبيت اقدم لكم اكله لبنانية وبتمنى تعجبك وغيرت كرمال عيونك اخ مازن عن دجاج علشان ما تطفشوا من الدجاج
المقادير
ربع كوب من البرغل الناعم
حزمة بقدونس مفرومة
4 حبات من الطماطم مفرومة
9 ورق نعناع مغسلة و مفرومة
راس بصل مفروم
عصير الليمون حسب الرغبة
زيت زيتون
ملح و بهار
كيفية التحضير:
نغسل البقدونس و النعنع و نصفيهن
ننقع البرغل بالطماطم المفرومة لمدة 20 دقيقة
بنخلط البصل مع الملح و البهار
وبنضيف زيت الزيتون و عصير الليمون
وبعدين بنفرم البقدونس و النعنع بنخلط التبولة
ونقدمها مع الخس او اليبرق
صحتين وهنا على قلبكم
وباذن الرب تعجبكم
اختكم بياض الثلج
عزيزتي بياض الثلج هذا ما نسعى اليه
هو هذا التميز في التعريف بالعادات
والتقاليد واعطائنا نظرة واضحة عن بعض
الوجبات اللبنانية
فماشاء الله عليك وعلى اختيارك
وسنبقى دائما في انتظار جديدك