كرواصة مالحة

كرواصة مالحة





المقادير
نصف كيلو طحين - بيضة - نصف كاس زيت - ملح - نصف خمارة - قبصة خميرة الخبز - ماء دافئ


الطريقة
نجمع العجينة تدلك جيدا ثم نعمل24 كويرة و نتركها ترتاح





الحشوة : 2 بصلات كبار مشلظين + ملح + لبزار + زيت نشحرهم مزيان + علبة طون
صلصة بيشاميل : كاس حليب - معلقة كبيرة زبدة - معلقة كبيرة طحين - ملح - لبزار - كوزة - نتجمع كل هذه المكونات حتى تعقادو تخلط مع بصلة
لتوريق : زبدة مدوبة + خمارة



ناخد 12 كويرة نورقهم مزيان مع دهن بالزبدة وحدة فوق وحدة حتى نكمل 12 تدخل تلاجة نفس الطريقة ل 12 كويرات الباقية تبقى ترتاح تقريبا 30 دقيقة تورق مزيان و تقسم على 4 كل متلث يقسم على 2 و نضع الحشوة و نشكلها على شكل كرواصة و تدهن بالبيض و صوجا و ترش بالبافو و تدخل الفرن








نقلته بعد بعض التغييرات

شهية طيبة


بشرى

اهلا بعودتك اختي بشرى فقد اسعدنا تواجدك من جديد بيننا

وصفة مهمة في هذا الشهر الفظيل وسهلة والاهم انها مالحة ليس مثل ما نعرف عن الكرواصون الحلاوة

شكرا لاختيارك القيم اختي بشرى
ننتظر منك كل مزيد وجديد

فيحاء

وصفة جميلة وجديدة وكما قالت اختي فيحاء الاهم انها مالحة ونحن نريد ان نتخلى عن كل الاشياء الحلوة والسكريات

تبدو سهلة التطبيق

شكرا اختي بشرى على هذا العرض القيم

في انتظار جديدك لك اغلى الاماني


محمد عصام

اهلا بك غاليتي بشرى وبعودتك بيننا

ففي رمضان نحتاج لمثل هذه الوصفات والتغيير وهذه الوصفة جديدة واكيد سوف نجربها لاننا يمكن ان نستعمل نصف المقادير
تظهر من منظرها انها شهية

شكرا لك على هذا العرض والتواصل الجميل عزيزتي


ننتظر منك المزيد من هذا الرقي


اختكم جوهرة

شكرا لتواصلك القيم اختي الفاضلة بشرى

التجديد هام وخصوصا في مملحات رمضان
وصفة جديدة علينا بها

ننتظر جديدك


فاطمة الزهراء

ما شاء الله عليك اختي بشرى على هذا العرض القيم

موضوع جميل ووصفة جديدة ولانها مالحة احسن بكثير من ان تكون كما نعرف عن الكرواصون

تسلم ايدك ما قصرت


لؤلؤة

شكرا اختي الكريمة بشرى على تواصلك

وصفة جديدة لاننا نعرف الكرواصن ولكن الحلوى وهنا بمذاق الملح ستكون مهمة
جزاك الله كل خير

يوسف تميم