+500 غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.
حشو
1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قليلمن المسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.
مربعات باللوز
نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
نجيمات باللوز
نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 تقسيمات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح اللوز
ثم تطهى في فرن متوسط. الحرارة
مربعات بلوز وحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.
حلوى فرفارة
نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة الوزو تبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
اختي الغالية كوثر
اختي الغالية جوهرة
اخي الكريم مازن المصري
و سعدت بتواجدكم الطيب الذي ينير صفحاتي و تشجيعكم الدائم
والذي يزيدني حسا بالمسؤولية و البحث عن
كل ما هو مفيد و جديد. فلا عدمت طلتكم
اختي الغالية نووور القمر و على تواصلك و تواجدك
الذي ينير صفحاتي و تشجيعك الدائم الذي يزيدني
حماسا للبحث عن كل ما هو مهم و مفيد
فلا عدمت طلتك اختي الغالية
مربعات ونجيمات باللوز
العرض العادي
