ما شاء الله عليك اخي حازم المراغى على
هذا الاختيار وهذه الطبخة اللذيذة
وكما نوهت الغالية مصراته انه لا يمكن ان
يؤكل هذا الفول بالشكل اللذيذ الا في مصر
اقول لك غاليتي ربما يكون كلامك صحيحا
الا انه في المغرب يتميز كذلك بطبخته
اللذيذة التي تلقى استحسانا من السياح
الاجانب من كل البقاع اضافة الى الكسكس
والحريرة والطاجين المغربي بانواعه
ومن هذه الانواع هناك طاجين الفول
حيث نضع الفول يتبخر حتى ينضج
ثم نضع الثوم المفروم والقزبرة والكامون
والفلفل احمر بانواعه في طاجين مع زيت
الزيتون حتى ينضج قليلا تم نضع فوقه الفول
ونقلب الجميع مع بعض على نار هادئة حتى
يتمازج الكل تم نصب عليه القليل من الحامض
ونقدمه
فهو فعلا لذيذ وشهي
مشكور اخي حازم المراغى على هذا الاختيار
وفي انتظار وصفات جديدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة الزهراء
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
شكرا اخي حازم المراغى على هذا العرض القيم
والاختيار المميز لهذه الوصفة المصرية
ونحن ايضا اخي عندنا اطباق لذيذة بالفول لان لكل بلد وصفاته الخاصة
اختى الفاضله
فاطمة الزهراء
حفظكم الله
اكيد عندكم اصناف مختلفه تجهز من الفول اختى فلكل بلد عاداته ةتقليده الخاصه به فى الاكل الشرب بصفه خاصة
وانا الان بالخليج وخدت اصناف كان من الصعب على اكلها فى بلدى ولكن هنا تعودنا عليها واصبحت مفضلة
كل الشكر لكم اخى الكريم على التواصل الطيب والرد الرد الكريم
تقبلى فائق الاحترام والتقدير
حازم المراغى