طرح قيم نشكركم عليه اختنا نسمة المروج
بصراحه انا ودى اشارك ولكن ليس عندى صور للطعام كى يكون شرح بكيفية وطريقه اعداد السفر فى رمضان .
وكما ذكر اخى مازن المصرى السفره تقريبا يوجد تشابه مع اختلاف الاكلات وطرق الطهى
ولكن عندنا هنا فى الكويت يوجد الاكل الرئيسى هو الارز وشئ اخر يسمى الهريس عبارة عن حبوب القمح المجروش يطبخ الى النار لفترة طويله مع اللحم حتى يصبح مثل العجينه وتقدم ساحنه هذا الهريس يعتبر من اشهى الاكلات عندنا فى الكويت بس انا عمرى ما سويتها الصراحه معرفش مثلهم والمحروق صبعه اكله اسمها كده.
ولكن سفرتى المتواضعه هى الارز او المعكرونه ومرق الباميه او مرق البطاطس باللحم والملخيه والفصوليا واللوبيا
المعجنات اعمل زلبيا او مطبق او فطاير والسنبوسا ومع ذلك لم اجيد احدى الطبخات ابدا
يعنى الحال يعلم به رب العالمين
والمخلا لات والعصير وقمر الدين التمر او البلح .
العرض العادي
