في زلافة كبيرة، خلطي البيض مع الملح، والفروماج الأحمر المحكوك.
اضيفي الدقيق شيئا فشيئا ثم الخمير الكيماوي والزبدة المذابة.
خلطي الكل جيدا.
خذي صفيحة مخصصة لصنع المادلين، أو قوالب صغيرة، واذهنيها بالزبدة، واملئيها بالعجين.
رشي حبات الكامون على المادلين.
غطي الصفيحة واتركي المادلين ترتاح لمدة 20 دقيقة.
سخني الفرن على درجة حرارة 220 حرارة مائوية.
ادخلي الصفيحة الى الفرن لتطهى لمدة 15 دقيقة.
عندما تتحمر المادلين ويتذهب لونها اخرجيها من الفرن وقدميها بألف صحة وعافية.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
اختى الفاضله فاطمة الزهراء حفظكم الله
اولا : كيف حالك وحال اسرتك جميعا
ثانيا
جزاكم الله خير على هذا التواصل والتفاعل الطيب الكريم
وصفة سهله للتحضير
احسنتى بارك الله لكم وفيكم
تحياتى وتقديرى
حازم المراغى
مادلين بالفروماج
العرض العادي
